嘉宾简介：深圳市质量安全检验检测研究院畜禽产品和兽药饲料检测部部长，高级兽医师。全国专业标准化技术委员会专家，深圳市农产品质量安全专家委员会专家。长期从事农产品及其投入品质量安全检测、研究工作，曾获省农业技术推广一等奖、省检测技能竞赛二等奖及“深圳市检验工匠”称号 等其他行业奖项。参与多项农业标准的制定、深圳市科创委课题的研究以及深圳市重大民生工程建设，在国内外学术刊物发表论文12篇。2018年参与编撰出版了《深圳市场 家畜图谱》和《深圳市场 家禽图谱》。

活动简介：1.熟悉又陌生的肉 2.特区的肉，一路看过来 3.选肉，我们是认真的